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Kimi Zupančič

( 47 recensioni) 6475 Utenti

Choco ball magica

  • Decorazione con cioccolato
  • Temperare correttamente il cioccolato
  • Realizzare le choco ball
  • Decorare la sfera magica delle sorprese
  • Varie combinazioni di aromi
  • Realizzare le choco ball perfette - consigli e trucchi

Chi è Kimi Zupančič?

Questa appassionata pasticciera ha iniziato a preparare dolci già da piccola. Il profumo di cannella e noci la riporta sempre nostalgicamente a quando era una bambina e sua nonna preparava la torta di mele. Ha una figlia, un cagnolino e un fidanzato fantastico, con cui ha allestito una cucina che è anche il suo ufficio. Kimi Zupančič ha un’azienda che produce dolci, offre servizi di catering e organizza laboratori di pasticceria.

Perché seguire il corso su come realizzare una choco ball magica?

Una choco ball magica con sorpresa all’interno è la versione per adulti dell’ovetto Kinder. Kimi ti mostrerà come realizzare la choco ball perfetta. Nella prima parte del corso online gratuito ti mostrerà due metodi diversi per temperare il cioccolato nel modo corretto. Questo è infatti il passaggio cruciale perché la choco ball risalti in tutto il suo splendore. Nel corso online, ti metterà in guardia sui possibili errori, portandoti ad avere il pieno controllo del processo di realizzazione della ball nel più breve tempo possibile. Inoltre, condividerà con te delle ricette e ti lancerà una sfida di pasticceria BAM.

“Conosci queste bellissime sfere di cioccolato che si vedono nelle foto o nelle vetrine nei negozi? Non sono così difficili da realizzare, ti insegnerò tutti i trucchi che servono per preparare una choco ball magica prefetta.
Kimi Zupančič, artista pasticciera con passione

  • Video di presentazione
  • Choco ball: Temperare il cioccolato e realizzare una choco ball
  • 87.29 min

    “Il cioccolato si può temperare in parecchi modi; io ti insegnerò i due che personalmente trovo più utili. Il temperaggio è la chiave per l’aspetto finale del cioccolato.”


    Kimi Zupančič, artista pasticciera con passione

  • 35.19 min

    “Riempiremo la ball con una deliziosa farcitura alla vaniglia e la ricopriremo con una salsa calda al caramello.”


    Kimi Zupančič, artista pasticciera con passione

  • 42.59 min

    “Ami la cioccolata calda con i marshmallow? Allora questo è per te!”


    Kimi Zupančič, artista pasticciera con passione

  • 50.53 min

    “Abbiamo già imparato molto... Ma non abbiamo ancora finito... Ti presento un’altra fantastica combinazione! Una choco ball con caramello e arachidi!”

    Kimi Zupančič, artista pasticciera con passione

Gratis

Gratis

  • Decorazione con cioccolato
  • Temperare correttamente il cioccolato
  • Realizzare le choco ball
  • Decorare la sfera magica delle sorprese
  • Varie combinazioni di aromi
  • Realizzare le choco ball perfette - consigli e trucchi

Chi è Kimi Zupančič?

Questa appassionata pasticciera ha iniziato a preparare dolci già da piccola. Il profumo di cannella e noci la riporta sempre nostalgicamente a quando era una bambina e sua nonna preparava la torta di mele. Ha una figlia, un cagnolino e un fidanzato fantastico, con cui ha allestito una cucina che è anche il suo ufficio. Kimi Zupančič ha un’azienda che produce dolci, offre servizi di catering e organizza laboratori di pasticceria.

Perché seguire il corso su come realizzare una choco ball magica?

Una choco ball magica con sorpresa all’interno è la versione per adulti dell’ovetto Kinder. Kimi ti mostrerà come realizzare la choco ball perfetta. Nella prima parte del corso online gratuito ti mostrerà due metodi diversi per temperare il cioccolato nel modo corretto. Questo è infatti il passaggio cruciale perché la choco ball risalti in tutto il suo splendore. Nel corso online, ti metterà in guardia sui possibili errori, portandoti ad avere il pieno controllo del processo di realizzazione della ball nel più breve tempo possibile. Inoltre, condividerà con te delle ricette e ti lancerà una sfida di pasticceria BAM.

“Conosci queste bellissime sfere di cioccolato che si vedono nelle foto o nelle vetrine nei negozi? Non sono così difficili da realizzare, ti insegnerò tutti i trucchi che servono per preparare una choco ball magica prefetta.
Kimi Zupančič, artista pasticciera con passione

Informazioni sull’autore

Kimi Zupančič

Questa appassionata pasticciera ha iniziato a preparare dolci già da piccola. Il profumo di cannella e noci la riporta sempre nostalgicamente a quando era una bambina e sua nonna preparava la torta di mele. Adesso ha un’azienda tutta sua, dove prepara catering freddi, realizza dolci su ordinazione e si dedica alla sua passione più grande, trasmettere le sue conoscenze agli altri.


“Sapete, la cioccolata per me è come una dea tra tutti gli ingredienti... Si abbina bene a piatti sia dolci che salati.”



Recensioni degli utenti

5.00 su 5 stelle (47 Valutazioni)
42 da 47 persone raccomanderebbero questi corsi online.
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  • 1

La valutazione è stata data da , 02.10.2023

La valutazione è stata data da , 02.10.2023

La valutazione è stata data da Carolina D., 12.07.2022

Ottimo, il corso online gratuito sulle choco ball magiche è fantastico. Grazie, Accademia di pasticceria BAM!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Marina R., 05.07.2022

Adoro preparare la choco ball magica per i miei nipotini. Non so chi sia più eccitato: loro o io. :)

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Clara J., 25.06.2022

Kimi ci ha insegnato la ricetta del ripieno alla vaniglia e ci viene sempre benissimo!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Mony D., 13.06.2022

Caramello e cioccolato in un unico dessert. Devo aggiungere qualcos’altro? ;)

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Natalia D., 07.06.2022

Ottima idea quella dei corsi online! Il modo moderno di mostrare come si preparano i dolci ha attirato anche mio figlio adolescente. Le choco ball oramai riempiono la nostra cucina! Siete fantastici.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Dorotea Z., 16.05.2022

Fare una choco ball è più facile di quanto immaginassi. Eccezionale!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Samanta R., 29.04.2022

Ho pensato spesso di iscrivermi a un corso online. Ma non trovavo mai l’incastro con i miei impegni di lavoro. Ma questa volta ci sono riuscita, perché posso seguire i corsi dove e quando voglio. Niente di negativo da segnalare,

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Marta R., 09.04.2022

Da oggi in poi prepareremo choco ball dai mille gusti diversi. Grazie per questo, era da molto tempo che cercavamo un corso online su come farle.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Elisabetta R., 04.03.2022

Corso online, che posso vedere e rivedere più volte. Ottimo. Kimi è un piacere da ascoltare e la sua spiegazione è dettagliata al punto di lasciarci anche "usare un po' la testa”.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Alina C., 27.02.2022

Tema scelto bene, ho già suggerito i corsi online a tutte le mie amiche.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Barbara K., 25.02.2022

Mi piace che il corso online dia anche l’elenco degli strumenti necessari, così li posso preparare in anticipo e seguire i passaggi in tempo reale.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Pamela S., 22.02.2022

Sono un principiante e spesso riguardo più volte lo stesso passaggio. E senza vergognarmi. L’esercizio rende perfetti!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Michele P., 04.02.2022

Il corso online è sufficientemente lungo per imparare le diverse preparazioni e sufficientemente breve per mantenere il mio "interesse". Ottimo!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Carolina C., 28.01.2022

Grazie alla scheda domande e risposte mi sembra quasi di aver partecipato di persona a un corso di pasticceria. Anche se è online, ho la possibilità di fare tutte le mie domande e ricevere una risposta rapida. Ottima soluzione Accademia di pasticceria BAM!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Alberta B., 12.01.2022

Loro dicono che è l’esercizio che rende perfetti! L'Accademia di Pasticceria BAM è la prova che anche un maestro ha bisogno di esercizio. Ottimo lavoro, Kimi. A casa nostra stiamo facendo il pieno di choco ball. E penso che andremo avanti ancora per un po’.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Daniela A., 10.01.2022

Anche i bambini possono partecipare alla preparazione, un'ottima idea per coinvolgerli fin da piccoli.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Bianca S., 05.01.2022

La ball con sorpresa ai marshmallow è fantastica. L'ultima volta l'abbiamo preparata al posto della torta per la festa di compleanno di un nipote. Una delizia assoluta.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Agnese S., 21.12.2021

Non posso crederci, ho sempre sognato di fare le choco ball ma non avevo mai avuto il coraggio di farne una in casa. Ora ce li ho tutti e due: il coraggio e la mia prima choco ball! Grazie!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Jenny S., 07.12.2021

Se non lo "provi", non puoi sapere. Niente male. Mi fa piacere che offriate dei corsi gratuiti, così possiamo vedere come sono i corsi online. Sono davvero eccellenti.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Lina D., 20.11.2021

Le arachidi ricoperte di caramello e cioccolato sono i miei nuovi gusti preferiti. Wow, ho già l’acquolina in bocca!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Beatrice H., 14.10.2021

Molto soddisfatto.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Donatella K., 03.09.2021

Eccellente!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Serena G., 26.06.2021

Questo è davvero gustoso!

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Dina L., 26.05.2021

Più che eccellente! Grazie.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Mina P., 19.05.2021

I bambini lo adorano.

Corsi online raccomandati agli amici..

La valutazione è stata data da Vanessa T., 02.05.2021

Grazie, BAM!

“Ho imparato un sacco di cose nuove.”

La valutazione è stata data da Nadia L., 15.04.2021

Il corso è davvero fantastico. Ho imparato un sacco di cose nuove.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Continuate così”

La valutazione è stata data da Giacomo F., 10.04.2021

Continuate così, siete grandi.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Corso meraviglioso :)”

La valutazione è stata data da Laura T., 07.04.2021

Corso eccellente; è fantastico che le visualizzazioni siano illimitate :)

Corsi online raccomandati agli amici..

“Ottimo corso!”

La valutazione è stata data da Margherita C., 23.03.2021

Grazie di aver condiviso con noi le vostre creazioni.

Corsi online raccomandati agli amici..

“L’ho adorato!”

La valutazione è stata data da Enrica V., 21.03.2021

Sono rimasta colpita dal corso! Il contenuto era spiegato molto bene.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Molto interessante!”

La valutazione è stata data da Alessandra G., 19.03.2021

Corso molto buono!

Corsi online raccomandati agli amici..

“Presentazione eccellente.”

La valutazione è stata data da Giulia S., 19.03.2021

Presentazione eccezionale, ottimi insegnanti.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Grandioso!”

La valutazione è stata data da Vanessa C., 17.03.2021

Non vedo l’ora di iniziare a creare.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Mi è piaciuto!”

La valutazione è stata data da Pietro C., 16.03.2021

Spiegato in modo molto comprensibile e presentazione chiarissima. Il corso mi è piaciuto.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Molto interessante!”

La valutazione è stata data da Sara L., 14.03.2021

Il corso è stato molto interessante.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Buoni contenuti!”

La valutazione è stata data da Giuditta F., 14.03.2021

Mi piace il fatto che i maestri pasticcieri spieghino bene il processo di preparazione e non tralascino il minimo dettaglio.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Contenuti interessanti”

La valutazione è stata data da Marzia P., 14.03.2021

Contenuti molto interessanti, ma secondo me dovrebbero essere più concisi.

“Spiegazione accurata!”

La valutazione è stata data da Teresa G., 13.03.2021

Fantastico, era tutto spiegato nel dettaglio.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Ottimi consigli.”

La valutazione è stata data da Marta Z., 13.03.2021

Ottimi consigli!

Corsi online raccomandati agli amici..

“Insegnano trucchi di pasticceria :)”

La valutazione è stata data da Anna N., 12.03.2021

Danno anche suggerimenti che ancora non conosci.

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“Il massimo!”

La valutazione è stata data da Emilia G., 11.03.2021

Artista fenomenale! :)

Corsi online raccomandati agli amici..

“Ottimo corso!”

La valutazione è stata data da Carla A., 11.03.2021

Voglio altri corsi.

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“Spiegazioni molto chiare”

La valutazione è stata data da Margherita S., 10.03.2021

La presentazione era chiara, accurata, logica e semplice.

Corsi online raccomandati agli amici..

“Stupendo :)”

La valutazione è stata data da Carla R., 10.03.2021

Corso spettacolare. :)

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