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LEZIONI PER ANNO
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La nostra famiglia ama i cake pop e i ghiaccioli. Sono felice che Kimi Zupančič abbia condiviso con me la sua esperienza e mi abbia mostrato degli esempi pratici. I risultati finali sono così deliziosi che i nostri vicini vengono a farci visita più spesso.
Grazie a Kimi Zupančič e alle sue magnifiche combinazioni di sapori, la choco ball magica è uno dei dolci più popolari a casa nostra. La mia famiglia è sempre impaziente di vedere che dolce appetitoso preparerò la prossima volta.
Il talentuoso pasticciere Sandi Planinšek è un vero artista. I suoi dolci a forma di frutta sono eccezionali, e sono felice che abbia organizzato un corso sui fondamenti della pasticceria.
L’Accademia di pasticceria BAM ti guiderà in un mondo di cioccolato pieno di moderne tecniche di preparazione dei dolci e ti aiuterà a consolidare le conoscenze appena acquisite con esempi pratici e sfide. Moderne tecniche di pasticceria sono disponibili in ogni momento, accessibili indipendentemente dall’ora o dal posto in cui ti trovi.
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