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Urška Jerman

pasticciera, autrice di un e-book

Urška Jerman, che crea sotto il nome di Cake O'Clock, è cresciuta e si è lasciata ispirare dai dolci fin da bambina. Ho iniziato a farli con mia madre - restavo incantata mentre preparava i cibi ed ero entusiasta ogni volta che mi permetteva di partecipare alla preparazione. Mio padre mostrava il suo sostegno assaggiando con entusiasmo ciò che facevo e comprando libri di cucina per bambini che ha conservato con grande cura fino ad oggi. Questi libri mi hanno portato a fare i miei propri esperimenti in cucina, un'attività che, nel corso degli anni, è diventata il mio lavoro che amo e mi diverte.

“Sperando che tu e i tuoi cari apprezzerete le ricette, ti auguro di divertirti e sfornare dolci di successo!”

Urška Jerman, pasticciera

I nostri utenti soddisfatti

L’Accademia di pasticceria BAM ha già ottenuto recensioni entusiaste da alcuni aspiranti pasticcieri. Leggi le recensioni degli utenti e non dimenticare di condividere la tua!

Che libri fantastici! Sicuramente non sono libri di cucina tradizionali. Sia Sweet Bites che Cakes sono capolavori di pasticceria. A parte le ricette eccezionali, quello che mi piace di più sono i trucchi e i consigli di pasticceria, perché rispondono a qualunque domanda si possa avere senza bisogno di cercare su internet o inventare soluzioni fai-da-te.

Davide G.

Il corso online di Decorazione torte mi ha aiutato a imparare ed eccellere in cose che non credevo possibili.

Giovanni F.

L’Accademia di pasticceria BAM è un ottimo modo per acquisire nuove abilità comodamente a casa tua. La cosa migliore è che si possono guardare i videocorsi più volte su dispositivi diversi.

Ginevra R.

Perché scegliere l’Accademia di pasticceria BAM?

L’Accademia di pasticceria BAM ti guiderà in un mondo di cioccolato pieno di moderne tecniche di preparazione dei dolci e ti aiuterà a consolidare le conoscenze appena acquisite con esempi pratici e sfide. Moderne tecniche di pasticceria sono disponibili in ogni momento, accessibili indipendentemente dall’ora o dal posto in cui ti trovi.

  • Nuove tecniche di preparazione dei dolci
  • Disponibili su tutti i dispositivi
  • Per cuochi casalinghi ed esperti
  • Esperti a casa tua
  • Ricette innovative
  • Disponibili 24 ore su 24

Domande frequenti

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